今回は、山形県山辺町で「天然手作り味噌醸造元・お惣菜とお食事の店 ヤマキチ」を営む庄司雄介さんのIKIKATA。 商社マン、町議会議員を経て、家業を継いだ庄司さん。現在、家業の傍ら山辺町のまちづくりイベント…